رسالة من النقيب إلى الزملاء
أما على صعيد لبنان، فسجل القطاع ككل نموًا بنسبة 12%. لكن مع التطورات التي يشهدها لبنان كل يوم من تصعيد أمني لخطر اندلاع حرب شاملة، لا بد من التوضيح بالأرقام الدقيقة عن الخسائر التي تكبدّها القطاع المطعمي، من خلال المقارنة المنصفة بين شهر تموز 2023 وشهر تموز 2024 وذلك قبل استهداف الضاحية الجنوبية.
وجاءت الخسائر بعدد الأشخاص الذين ارتادوا المؤسسات السياحية على هذا الشكل وبحسب المناطق التالية:
* البترون: -31%
* برمانا: -30%
* ضبيه والنقاش: -40%
* وسط البلد: -23%
* اهدن: +3%
* الجميزة ومار مخايل: -34%
* طرابلس: -54%
* صور: -24%
أي بلغ مجموع الخسائر حوالى 30%.
مع دخول شهر آب الحالي بدأت الأرقام تتدحرج أكثر فأكثر ونتوقع المزيد من الخسائر مع حالة الاستنزاف لتصل إلى 75%. أوجه رسالتي إلى الزملاء صناع القطاع والأمل والحياة والبهجة والسلام الذين حوّلوا التحديات في لبنان إلى فرص وأقول: صحيح أن القطاع المطعمي تفوّق في سنة 2023 رغم الأزمات المتتالية ونجحنا من دون تعويضات التأمين بعد انفجار المرفأ ولا اعفاءات ولا تسهيلات ولا قروض مصرفية ولا طاقة لكننا خلقنا الطاقة الايجابية والأفكار، وخلقنا وظائف عمل وكنا قاطرة لكل القطاعات الانتاجية،
على هذا الأساس علّقت نقابة أصحاب المطاعم آمالًا كبيرة على الموسم السياحي هذه السنة رغم التهديدات وكنا قد أطلقنا الموسم الصيفي من مكتب النقابة الذي عمل كخلية نحل وروّجنا له تحت عنوان “معًا نعزز اتحادنا ونجدد روح الصمود والأمل في مؤسساتنا ولبناننا”، وكنا متكافلين ومتضامنين نقابيًا، إيمانًا منا بأننا بكامل جهوزيتنا وتحضيراتنا ومعنوياتنا عالية.
إن الحديث عن السياحة في هذه الظروف ليس حديثًا ترفيهيًا بل هو حديث اقتصادي ومصيري بحت، واليوم المرحلة دقيقة وبحاجة إلى نفس طويل جدًا وتتطلب حسن إدارة أزمة داخل مؤسساتكم لنحافظ على مؤسساتنا وعمالنا وكوادرنا. باقتصادنا المتعثر أصلًا، دخلنا الحرب رغمًا عن إرادتنا ولا أحد يبالي بمصيرنا لكنكم اعتدتم تخطي الصعوبات بقوتكم وصمودكم.
وليعلم الجميع عندما نكون في خطر الموت نصارع لنعيش أكثر وسنعلّق لقطاعنا الخزرة الزرقاء وحمى الله لبنان…
Other News & Events
«النبيذ اللبناني في صدارة اللوائح»… شراكة وطنية لدعم الكرمة وحماية الإنتاج
وقّع المعهد الوطني للكرمة والنبيذ ونقابة أصحاب المطاعم والمقاهي والملاهي والباتيسري في لبنان مذكرة تعاون لتعزيز حضور النبيذ اللبناني في المطاعم والفنادق، ودعا النقيب طوني الرامي إلى وضعه في صدارة قوائم المشروبات.
إطلاق «أكاديمية الضيافة» في راشيا… الرامي: الاستثمار الحقيقي في السياحة يبدأ بالإنسان
أُطلقت في مجمع كمال جنبلاط التربوي في راشيا «أكاديمية الضيافة» بتعاون بين التعليم المهني والتقني وANERA ومؤسسة الفرح والنقابة وبدعم اليونيسف، وبحضور النائب وائل أبو فاعور ورئيس النقابة طوني الرامي الذي شدّد على أن «الاستثمار الحقيقي هو الاستثمار بالإنسان».
نقابة أصحاب المطاعم والمقاهي والملاهي والباتيسري تهنّئ الدكتور بشارة الأسمر ومايا بخعازي نون وأعضاء مجلس إدارة الضمان
تهنّئ نقابة أصحاب المطاعم والمقاهي والملاهي والباتيسري في لبنان رئيس الاتحاد العمالي العام بشارة الأسمر وأعضاء مجلس الإدارة الجديد للصندوق الوطني للضمان الاجتماعي، وعضو مجلس إدارتها مايا بخعازي نون بمناسبة تعيينها في مجلس إدارة الصندوق ممثّلةً عن أصحاب العمل.
نقابة أصحاب المطاعم والمقاهي والملاهي والباتيسري تشارك في اللقاء السياحي في السراي الحكومي برعاية رئيس مجلس الوزراء نواف سلام
شاركت نقابة أصحاب المطاعم والمقاهي والملاهي والباتيسري بوفدٍ برئاسة طوني الرامي في اللقاء السياحي «السياحة… محرّك للتعافي واستعادة الثقة والاستثمار» في السراي الحكومي، برعاية رئيس مجلس الوزراء نواف سلام وبدعوة من وزيرة السياحة لورا لحود وبحضور الأمينة العامة لمنظمة الأمم المتحدة للسياحة شيخة ناصر النويس.
Le Liban à l’épreuve : Tony Rami alerte sur l’effondrement du secteur touristique
Tony Rami, président du syndicat des propriétaires de restaurants et cafés, tire la sonnette d’alarme : le secteur touristique libanais perd entre 15 et 20 millions de dollars par jour, le marché du delivery recule de 40 % et la classe moyenne — moteur de l’économie — disparaît progressivement. Un constat alarmant sur l’état d’un secteur qui résiste, mais jusqu’à quand ?
الرامي: لبنان يمرّ بأخطر مرحلة اقتصادية منذ عقود وخسائر السياحة تبلغ 20 مليون دولار يومياً
حذّر نقيب أصحاب المطاعم والمقاهي والملاهي والباتيسري في لبنان طوني الرامي من أن لبنان يمرّ بأخطر مرحلة اقتصادية واجتماعية منذ عقود، مؤكداً أن خسائر القطاع السياحي وحده تبلغ بين 15 و20 مليون دولار يومياً، في ظل استمرار الأزمات السياسية والمالية وغياب الرؤية المستقبلية.